Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini51%
- Masti46%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanak dio leđa morskog vuka, obično pečen kako bi se istakla njegova delikatna tekstura.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- morski vuk
- maslinovo ulje
- začinsko bilje
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?