DOMAĆI HUMUS
HOUMOUS MAISON
€ 8
L'Equinoxe · Marseille
Domaći humus s pita kruhom, dimljenom paprikom i crvenim lukom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini12%
- Masti54%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Glatki pire od kuhanog slanutka pomiješan sa tahinijem, limunom i bijelim lukom.
- Kuhinja
- Bliski istok
Tipični sastojci
- slanutak
- tahini
- limunov sok
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- crveni luk
- paprika
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Bliski Istok
- Porijeklo
- Bliski Istok
Je li vam se svidjelo jelo?