Steak od sabljarke
Steak d'Espadon*
€ 24
L'Equinoxe · Marseille · 300/400G
Steak od sabljarke s chimichurri umakom, pečenim malim papričicama i panisse.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini27%
- Masti53%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debeli odrezak od sabljarke poslužen uz chimichurri sos, pečene paprike i panisse.
- Kuhinja
- Južnoamerička (pod utjecajem)
Tipični sastojci
- sabljarka
- chimichurri
- mini paprike
- slanutkovo brašno
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Steak od sabljarke: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: L'Equinoxe