Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini7%
- Masti74%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Glatki namaz od patlidžana, sličan baba ghanoush, ali često s drugačijim profilom začina.
- Kuhinja
- Bliskoistočna
Tipični sastojci
- patlidžan
- tahini
- češnjak
- limunov sok
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?