Origines Restaurant Lyon
Lyon · Francuska · €€ · 8 jela · € 8 – € 25 · Pogodno za vegetarijance
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
APRETIZER ENTRÉES
-
La Tartelette, duxelles de champignons de Paris, chantilly au curry, pickles de cèpes, salade de pousses de moutarde et noisettes
-
Le Velouté, de patates de douces rôties, servi chaud, achards de poireaux aux citrons confits, saté et cacahuètes
GLAVNA JELA PLATS
-
Le Dos de loup, au beurre de yuzu, tatin de poireaux, navets boule d'or glacés, jus de coquillages crémé et condiment échalotes, yuzu, ciboulette
-
La Bavette de porc, cuite à basse température puis grillée, chou vert farçi au riz et petits légumes, tombée de chou et oignons nouveaux, chips de riz, jus au miso
SIR FROMAGE
-
La Sélection de 3 fromages, accompagnée de son chutney de fruits
LE TROU CRÉOLE
-
LE TROU CRÉOLE, 1 boule de sorbet maison et 2cl de rhum arrangé de votre choix
DESERTI DESSERTS
-
La Panna cotta, infusée au thé earl grey, segments d'agrumes, kumquats confits, croustillant chocolat blanc-sésame et sorbet mandarine-bergamote
-
Les Profiteroles, choux craquelin, sorbet mangue-passion-vanille, praliné cacahuètes et piment, sauce chocolat noir
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.