Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini30%
- Masti62%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veliki, nježni komad mesa iz donjeg dijela noge, obično se polako kuha dok meso ne počne otpadati s kosti.
Tipični sastojci
- janjetina potkoljenica
- temeljci
- povrće
- bijeli luk
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Janjetina na nož: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Liman Restaurant