Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini30%
- Masti58%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni morski skob napravljen od komada ribe kuhanih u bazi od kokosovog mlijeka i začina.
- Kuhinja
- Brazilski (Afro-Brazilski)
- Porijeklo
- Brazil
Tipični sastojci
- riba
- kokosovo mlijeko
- dendê ulje
- paprike
- paradajz
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?