Baskijski tortica od sira

Tarte de queijo basca

€ 7

Degust'AR · Lisabon

Nutritivne vrijednosti

≈ 500 kcalpo porciji od oko 150 g

Proteini7%
7%
Masti71%
71%
Ugljikohidrati22%
22%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Cheesecake bez korice koji karakteriše duboko karamelizirana, spaljena površina i kremasti, mekani centar. Peče se na visokoj temperaturi kako bi se postigla njegova prepoznatljiva tekstura.

Kuhinja: Španski (Baskijski)

Tipični sastojci

sirni krem
jaja
šećer
masna pavlaka

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

Baskija (autonomna zajednica), Španija · 1988

Basque-style cheesecake — © Yukio 12 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Porijeklo: Baskija (autonomna zajednica), Španija
Nastanak: 1988

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Baskijski tortica od sira: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Degust'AR