
Strudel
Tradicionalno tijesto sa punjenjem
€ 3.60
Residenz-Cafe · Linz
- Žitarice koje sadrže gluten
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
- Proteini4%
- Masti43%
- Ugljikohidrati53%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno pecivo od tankog, listatog tijesta umotano oko slatkog punjenja. Uobičajena punjenja uključuju voće ili zaslađeni sir.
- Kuhinja
- Austrijska
Tipični sastojci
- brašno
- maslac
- jabuke
- šećer
- cimet
- suvo grožđe
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Mađarska / Austrija · 1696

- Porijeklo
- Mađarska / Austrija
- Nastanak
- 1696
Više
Štrudla je vrsta slojevitog peciva s nadjevom koji može biti sladak ili slan. Popularnost je stekla u 18. stoljeću širom Habsburške monarhije.
Odlomak iz članka „Štrudla” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0
Je li vam se svidjelo jelo?