Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini12%
- Masti8%
- Ugljikohidrati81%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gusti, tamni hljeb koji se obično pravi od raženog brašna. Često se služi topao i ima bogatu teksturu.
- Kuhinja
- Austrijska
- Porijeklo
- Srednja Evropa
Tipični sastojci
- raženo brašno
- voda
- so
- kvasac
- žitarice
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?