BOUILLABAISSE
Riblja čorba
€ 29
COCO Bistrot Cafe Bar · Linz
Riblja juha sa kozicama i šafranovim majonezom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini31%
- Masti51%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogata morska juha koju karakterišu bogat bujon, razne ribe i majonez prožet šafranom.
- Kuhinja
- Francuska (Provansalska)
Tipični sastojci
- riba
- kozice
- šafran
- majonez
- bujon
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Je li vam se svidjelo jelo?