Steak Tartare
Sirovo mljeveno govedine pripremljeno sa začinima
€ 34
Wolfgang's Steakhouse · Limasol · 100gr
Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcal± 20% · po porciji od oko 100 g
- Proteini16 g
- Masti8.3 g
- Ugljikohidrati1.1 g
- od čega zasićene masti
- 2.3 g
- od čega šećeri
- 1 g
- Vlakna
- 0.6 g
- So
- 0.89 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Vitamin B12 135%
- Cink 35%
- Vitamin D 17%
- Željezo 16%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
Sirova mljevena junetina začinjena lukom, kaparima, senfom i začinima, često se služi uz hljeb.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- junetina
- luk
- kapari
- senf
- žumance
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Steak Tartare: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Wolfgang's Steakhouse