Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini32%
- Masti60%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Cijela ravna riba, obično kalsica (sole), uvaljana u brašno i pržena na maslacu.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- kalsica
- brašno
- maslac
- limun
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?