Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini28%
- Masti64%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Meso koje se polagano kuha u tečnosti dok ne postigne veoma mekanu teksturu.
Tipični sastojci
- meso
- temelj
- povrće
- vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?