Kärntner Kasnudeln | Maslac od žalfije

Kärntner Kasnudeln | Salbeibutter

€ 12.90

Das Lorenz · Graz

Kärntner Kasnudeln u maslacu od žalfije.

Žitarice koje sadrže gluten
Jaja
Mlijeko
Celer

Nutritivne vrijednosti

≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g

Proteini13%
13%
Masti51%
51%
Ugljikohidrati36%
36%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Tradicionalne austrijske knedle punjene svježim sirom i poslužene u maslacu sa žalfijom.

Kuhinja: Austrijska (Karijatijska)

Tipični sastojci

brašno
svježi sir
žalfija
maslac

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

Koruški krapi — © de:Benutzer:Binter · CC BY-SA 2.0 de · Wikimedia Commons

Više

Koruški krapi (njemački: Kärntner Nudel, slovenski: koroški krapi) je tanko razvaljano tijesto za, koje se oblikuje u tašnice veličine šake i puni raznim sastojcima, najčešće u austrijskoj pokrajini Koruškoj, registrirane su u austrijskom Registru tradicionalne hrane.

Odlomak iz članka „Koruški krapi” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Das Lorenz