
Grilovani škampi, sirovi crveni škampi i njihova bisque supa
Capesante alla griglia, crudo di gambero di Santa e la sua bisque
€ 28
Vittorio al mare · Genova
Grilovani škampi posluženi sa sirovim crvenim škampima i bisqueom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini36%
- Masti55%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pržene dagnje (scallops) u pratnji svježih sirovih škampa i koncentrisanog redukcije morskih plodova.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- dagnje
- škampi
- temeljac od morskih plodova
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?