Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini13%
- Masti12%
- Ugljikohidrati75%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Meki rezanci od jaja napravljeni od tijesta od brašna i jaja, obično skrapani ili pritisnuti u ključalu vodu.
- Kuhinja
- Njemačka (Švabska)
Tipični sastojci
- pšenično brašno
- jaja
- so
- voda
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Švabija
- Porijeklo
- Švabija
Je li vam se svidjelo jelo?