Seeteufel Livornese
Morski jegulj/škamp sa morskim dnem
€ 34
Ristorante Gentorellis · Frankfurt na Majni
Seeteufel u paradajz sosu s češnjakom, maslinama, bosiljkom, tržiškim povrćem i kuhanim pomidorima.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini33%
- Masti27%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Morski jegulj (monkfish) pripremljen u stilu inspirisanom Livornom, s umakom od paradajza, bijelim lukom i maslinama.
- Kuhinja
- Italijanska (Livornoska)
- Porijeklo
- Livorno, Italija
Tipični sastojci
- morski jegulj
- umak od paradajza
- bijeli luk
- masline
- bosiljak
- sezonsko povrće
- krumpir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?