Ristorante Belcore
Firenca · Italijanska · €€€€ · 27 jela · € 6 – € 26 · Pogodno za vegetarijance
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Antipasti アンティパスト
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細いパスタを巻いたエビのフライ 乾燥そら豆のソースとサーモンのテリーヌ,アボカドと粒マスタードソース
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カシューナッツと茄子とモッツァレラチーズのフラン ビリ辛トマトソースと鶏肉のラグーをのせたポレンタのクロスティーニ,オレンジソース
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フォアグラのソテー バルサミコソースとパントーストと共に
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生牛肉とエシャロットとケッパーのタルタル 亜麻の種のビスケットとトスカーナの生ハム
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サラミの盛り合わせ ペコリーノチーズと
Primi piatti ブオーリミビアット
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リコッタチーズとほうれん草、トマトとパプリカの2種類の詰め物パスタ
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エビとじゃがいものイカ墨トルテッリ,アメリカーノソースとジェノベーゼソース
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生パスタパッケリ タコと香味野菜のソース ルッコラのペーストと
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円形の平たいパスタコルツェッティ ウサギ肉のラグーとフェンネルソース
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バルメザンチーズであえたウサギ肉のリゾット 鶏の黄身と赤玉ねぎのソース
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鶏の黄身と赤玉ねぎのソース ガーリックの効いたトマトソース又は、一た味トマトソース、お肉のラグーのビチ
Secondi piatti セコンドピアット
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蜂蜜とモスタルダを添えたチーズの盛り合わせ
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アーモンドと干し鮑のフライ マスタードとオレンジソース ブロッコリーと
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マグロのたたき 自家製ポン酢と季節野菜のオーブン焼き
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本日のお魚と魚介、ポテト、ミニトマト、オリーブのオイル焼き
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ホロホロ鳥とブルーンチーズ アスパラソテーとピスタッチオ
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フィレンツェ風骨付きTボーンステーキ グリーンサラダと共に
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牛フィレ肉のグリル ほうれん草のフラン グリーンペッパーソース
Contorni
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ニンジン、セロリとミックスサラダ オレンジとクルミと
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ポテトのオーブン焼若しくはほうれん草のソテー
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カプレーゼサラダ トマトとモッツァレラチーズ
I DESSERT DEL BELCORE
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Mattonella di cioccolato Perugina al Rum Agricole, salsa di susine & gelato al pistacchio
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Millefoglie
€ 10Millefoglie con mousse di pistacchi, gelato allo yogurt e zenzeroMille-feuille punjen musom od pistacija, praćen sladoledom od jogurta i đumbira.
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Tiramisù
€ 9Tiramisù al decaffeinato e salsa di fragoleTiramisu bez kofeina poslužen sa sosom od jagoda.
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Crème brûlée
€ 10Crème brûlée alla vaniglia del Madagascar e frutta frescaCrème brûlée od vanilije poslužen sa svježim voćem.
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Cheesecake
€ 9Cheesecake con salsa d'arancio e vaniglia naturale -
Budino di latte di cocco senza lattosio al profumo di acqua di fiori d'arancia e miele
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Oznake alergena kao na jelovniku. Ako imate alergiju, pitajte osoblje. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.