Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini16%
- Masti78%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi italijanski sir napravljen od mozzarelle od buffalo mlijeka i kreme. Obično se služi cijeli, često preliven maslinovim uljem.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Južna Italija
Tipični sastojci
- buffalo mozzarella
- pavlaka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?