Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки16%
- Жири78%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий італійський сир, виготовлений із моцарели з молока буйволиць та вершків. Зазвичай подається цілим, часто з поливом оливковою олією.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Південна Італія
Типові інгредієнти
- моцарела з молока буйволиць
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?