Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini9%
- Masti73%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti namaz napravljen od pečenog patlidžana pomiješanog s tahinijem i drugim začinima.
- Kuhinja
- Bliski istok
- Porijeklo
- Levantska regija
Tipični sastojci
- patlidžan
- tahini
- jogurt
- bijeli luk
- limunov sok
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?