Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini7%
- Masti63%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Plastine patlidžana umazane u začinjeno tijesto od slanutkovog brašna i pržene u dubokom ulju.
- Kuhinja
- Indijska
- Porijeklo
- Indija
Tipični sastojci
- patlidžan
- slanutkovo brašno
- kumin
- korijander
- čili
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?