Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini18%
- Masti68%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kuhani poril poslužen s bogatom, kremastom emulzijom napravljenom od sokova od ribljeg stečnjaka.
Tipični sastojci
- poril
- riblji stečak
- maslac
- temeljac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?