Melanzane alla parmigiana
€ 11.50
Malandrino · San Sebastián
Pržene patlidžan s umakom od paradajza, mozzarellom i bosiljkom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini16%
- Masti56%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečeno jelo koje se sastoji od slojeva prženih plataka patlidžana, paradajz sosa i otopljenog sira.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- patlidžan
- paradajz sos
- mozzarella
- bosiljak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
Melanzane alla parmigiana: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Malandrino