Trevigiana: šta je i gdje ga jesti
Zasoljena pizza koja kombinuje gorak radicchio sa kremastim sirevima i slanim speckom.
6 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Italijanska (Veneto)
Tipični sastojci
- fior di latte mozzarella
- gorgonzola
- mascarpone
- radicchio
- speck
- orasi
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
Gdje ga jesti
Rim
- Al Callarello€ 10
- Lo Scoglio di Frisio Trevigiana (cheese, radish and gorgonzola cheese)€ 14
Firenca
- Affè di Bacco€ 9.30
Palermo
- Para Bottega e Bistrot TREVIGIANA€ 12
Berlin
- Trattoria del Corso€ 14.90
Linz
- Pizzeria-Trattoria Tropea€ 16.50
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.