Sea Bass Tartare: šta je i gdje ga jesti
Fino nasjeckani sirovi brancin začinjen kremastim ikrama i aromatičnim uljima.
11 restorana na Tastavu ga služi
Tipični sastojci
- brancin
- taramas
- zelena jabuka
- jalapeño
- ulje od vlasca
Gdje ga jesti
Solun
- SUSHIJA Ταρτάρ Λαυράκι€ 12
- MAREA sea spirit€ 20
- Τα Τρία Γουρουνάκια ΛΑΥΡΑΚΙ ΤΑΡΤΑΡ€ 18
Milano
- Trattoria Il Cormorano Battuto di spigola€ 23
Antwerpen
- L'Amitié€ 14
Atina
- Gargaretta TARTARE ΛΑΥΡΑΚΙ€ 17
Rotterdam
- 1898 Food & Drinks Zeebaars tartaar€ 15
Luxembourg
- MAIN Experience SEA BASS TARTARE€ 20
Ljubljana
- Altrokè SEA BASS TARTARE€ 18
Palma de Mallorca
- Restaurante Emilio Innobar Tartaro de Lubina€ 35
Madrid
- Zalacaín Restaurant Tartar de lubina€ 39
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.