Svinjski šape: šta je i gdje ga jesti
Manitas de cerdo
Svinjske nožice koje se ragu ili kuhaju dok ne omekšaju, što rezultira bogatom i želatinastom teksturom. Obično se začinjavaju bijelim lukom, octom ili paprikom.
12 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- svinjske nožice
- bijeli luk
- oct
- paprika
Gdje ga jesti
Granada
- La Telefónica Manitas de cerdo€ 15.90
- La Cuchara de Carmela Manitas de Cerdo€ 23.50
Madrid
- Restaurante Dantxari Manitas de cerdo€ 22
- Zalacaín Restaurant Manitas de cerdo€ 43
Varšava
- Przystanek Koło NÓŻKI WIEPRZOWEPLN 32
- Kameralna Restauracja Nóżki wieprzowePLN 22
Bilbao
- Asador Indusi Manitas de cerdo€ 17.50
- Txakoli Berriz PATAS DE CERDO€ 22
Las Palmas
- Bodega ExtremeÑA Manitas de cerdo€ 9
Solun
- Μπακαλικο Μεζεδοπωλειο Κότσι χοιρινό (μερίδα)€ 9
Benidorm
- La Cava Aragonesa Manitas de cerdo€ 13
Alicante
- El Capricho De Raquel Pork trotters€ 15
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.