S vrganjima: šta je i gdje ga jesti
Aux bolets
Kremasti sos ili sos na bazi ulja napravljen od divljih vrganja.
5 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- vrganji
- vrhnje
- bijeli luk
- peršun
Gdje ga jesti
Ženeva
- Al Quadrato Aux boletsCHF 6
Bratislava
- U Taliana, Sapori Italiani SALSA AI PORCINI€ 5
Kraków
- Restauracja Pod Baranem Sos borowikowyPLN 25
Zagreb
- Paulaner Grill Bar Umak vrganji€ 6
Linz
- Pizzeria-Trattoria Tropea Steinpilzsauce€ 6
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.