Grilled Veal Chop: šta je i gdje ga jesti
Chuletón de Ternera a la Plancha
Debeli komad teletine pripremljen na roštilju, obično začinjen solju i biberom.
8 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- teletina
- maslinovo ulje
- so
- biber
- ruzmarin
Gdje ga jesti
Zürich
- Restaurant Wolfbach Chuletón de Ternera a la PlanchaCHF 60
Firenca
- All'Antico Ristoro di' Cambi Lombatina di vitella alla griglia€ 25
Venecija
- Ristorante San Trovaso Braciola di Vitello alla Griglia€ 23
Porto
- Ar de Rio Costeleta Vitela Grelhada€ 19
Torino
- La Reseda Costata di vitello ai ferri€ 18
Bologna
- Ristorante da Nello al Montegrappa Braciola di vitello ai ferri€ 19
Alicante
- Restaurante La Quintería Chuleta de Ternera a la Brasa€ 29
Santorini
- Cacio e Pepe Braciola di vitello alla griglia€ 39.90
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.