Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini22%
- Masti64%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično kašmirsko jagnjeće jelo pripremljeno u bogatom umaku obogaćenom jogurtom i aromatičnim začinima poput komorača i đumbira.
- Kuhinja
- Indijska (Kašmirska)
- Porijeklo
- Kašmir, Indija
Tipični sastojci
- jagnjetina
- jogurt
- komorač
- đumbir
- garam masala
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?