Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Crème Brulee

Crème Brulee

Krem desert s karameliziranim šećerom

RON 35≈ € 6.54

Restaurant Davinci Cluj-Napoca · Cluj-Napoca · 150g

Nutritivne vrijednosti

≈ 530 kcal± 15% · po porciji od oko 150 g
  • Proteini7.6 g
    6%
  • Masti45 g
    77%
  • Ugljikohidrati22 g
    17%
od čega zasićene masti
25 g
od čega šećeri
22 g
Vlakna
0 g
So
0.13 g

Vitamini i minerali, % referentnog unosa

  • Vitamin B12 102%
  • Vitamin A 63%
  • Vitamin D 44%
  • Vitamin E 21%
  • Folat 20%
  • Kalcij 17%
  • Cink 16%

Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.

Izvori: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

O jelu

Bogati desert od pudinga (custard) s slojem tvrde karamele na vrhu. Obično se priprema pečenjem kremaste baze i karamelizacijom šećera na površini.

Kuhinja
Francuska

Tipični sastojci

  • vrhnje
  • žumancet
  • šećer
  • vanilija

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

Francuska

crème brûlée
© Takeaway · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Porijeklo
Francuska

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Crème Brulee: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Restaurant Davinci Cluj-Napoca