Nutritivne vrijednosti
≈ 290 kcal± 20% · po porciji od oko 200 g
- Proteini33 g
- Masti17 g
- Ugljikohidrati2.1 g
- od čega zasićene masti
- 4.6 g
- od čega šećeri
- 2.1 g
- Vlakna
- 1.3 g
- So
- 1.8 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Vitamin B12 271%
- Cink 69%
- Vitamin D 34%
- Željezo 32%
- Kalij 28%
- Vitamin E 27%
- Folat 25%
- Vitamin A 17%
- Vitamin B1 16%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
Fino usitnjeno ili nasjeckano sirovo govedina, začinjeno uljem, solju i raznim začinima ili kondimentima.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- govedina
- maslinovo ulje
- kapari
- šalot
- žumance
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
TARTARE DI MANZO: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Sardin