
Tatar
Tatarák / Tartar
€ 12
U Zlatého Bažanta · Bratislava · 100 g
Sirovo govedje meso Black Angus služi se prema želji gosta.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini30%
- Masti66%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od sirovog mljevenog junećeg mesa začinjen bijelim lukom, lukom, senfom i začinima, često se poslužuje uz hljeb.
- Kuhinja
- Slovačka
Tipični sastojci
- junetina
- bijeli luk
- luk
- senf
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?