Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini8%
- Masti89%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Polu-pečeni foie gras koji zadržava kremastu teksturu, aromiran brandyjem.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- foie gras
- brandy
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?