Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini41%
- Masti51%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Na tavi pečena ili dinstana teleća jetra, obično poslužena uz maslac ili limun.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- teleća jetra
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Fegato di Vitello: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Trattoria Da Pizzo