Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini20%
- Masti21%
- Ugljikohidrati59%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno jelo od riže gdje se morski plodovi često kuhaju odvojeno ili služe uz začinjenu rižu. Obično se priprema u širokom tiganju s bogatim ribljim temeljcem.
- Kuhinja
- Španska (valencijska)
- Porijeklo
- Valencia
Tipični sastojci
- riža
- morski plodovi
- riblji temeljac
- šfran
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?