Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini8%
- Masti53%
- Ugljikohidrati39%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna ulična hrana napravljena od prženih kockica ili traka polente od kukuruznog brašna.
- Kuhinja
- Italijanska (Apulijska)
- Porijeklo
- Puglia, Italija
Tipični sastojci
- kukuruzno brašno
- voda
- so
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?