Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini17%
- Masti81%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A large, fine-grained Italian sausage made from cooked, cured pork.
- Kuhinja
- Italian
- Porijeklo
- Bologna
Tipični sastojci
- pork
- fat
- pistachios
- black pepper
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Mortadella: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Pizzeria San Marzano