Iberička kobasica
Xoriço ibèric de gla
€ 10
Gran Bodega Saltó · Barcelona
Iberička kobasica poslužena uz hljeb.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini18%
- Masti80%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vrsta sušene svinjske kobasice začinjene dimljenom paprikom i bijelim lukom. Obično se nareže na kolutove i služi kao hladno predjelo.
- Kuhinja
- Španija
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- svinjetina
- paprika
- bijeli luk
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Iberička kobasica: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Gran Bodega Saltó