Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini15%
- Masti49%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Široka tjestenina od tračica koja se obično služi sa ukusnim sastojcima iz regije Norcia, kao što su tartuf ili sušena svinjetina.
- Kuhinja
- Italijanska (Umbrijska)
- Porijeklo
- Norcia, Italija
Tipični sastojci
- pappardelle pasta
- tartuf
- svinjetina
- pavlaka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?