Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini37%
- Masti41%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna supa napravljena od kuhanog telećeg ili jagnjećeg želuca. Obično se služi uz hljeb.
- Kuhinja
- International
Tipični sastojci
- želuđ
- bujon
- luk
- bijeli luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Juha od želuđaka: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Bodrum Palace