Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini31%
- Masti51%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Morski plod u Sichuan stilu, često sa abalonom ili sličnim školjkama pripremljenim sa ljutim aromatičnim začinima.
- Kuhinja
- Kineska (Sichuan)
- Porijeklo
- Sichuan, Kina
Tipični sastojci
- školjke
- čili papričice
- sichuan biber
- bijeli luk
- đumbir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?