Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini15%
- Masti33%
- Ugljikohidrati52%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Artizanska pljeskavica pripremljena sa mješavinom brašna, sa dodacima tipičnim za regiju Abruzzo.
- Kuhinja
- Italijanska (abruzzese)
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- brašno
- voda
- kvasac
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- lokalni sir
- sušena svinjetina
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?