Tagliolini sa ragu od janjetine, karfiolom i parmezan kremom
Tagliolini with lamb ragu and cauliflower and parmesan cream
€ 16.50
albarestaurante_es · Alicante
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini20%
- Masti48%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanka tjestenina od jaja uvožena u ragu od janjetine koji se dugo kuhao, poslužena uz cvjetnu kupus i parmezan kremu.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- tagliolini
- janjetina
- cvjetna kupus
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliolini. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?