Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine15%
- Grassi56%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tecnica giapponese in cui i frutti di mare o le verdure vengono rivestiti con una pastella leggera e ariosa e poi fritti.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone, periodo Edo
Ingredienti tipici
- frutti di mare
- verdure
- farina
- uovo
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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