Spaghetto al torchio, pomodoro e mousse di burrata
16 €
San Silvestro in Cantina · Bologna
Spaghetti with tomato and burrata mousse.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine13%
- Grassi36%
- Carboidrati51%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Freshly pressed pasta served with a light and creamy sauce made from tomatoes and buffalo mozzarella.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- spaghetti
- tomato
- burrata cheese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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