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Originale

Tenerina con Mascarpone

Osteria Angolo degli Orefici · Bologna

Tenerina served with mascarpone.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati27%
    27%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una ricca torta al cioccolato senza farina con un cuore morbido, servita con crema fresca al mascarpone.

Cucina
Italiana
Origine
Ferrara

Ingredienti tipici

  • cioccolato fondente
  • uova
  • burro
  • zucchero
  • mascarpone
  • history

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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