Tagliatelle con Culatello alla Romagnola
15 €
Osteria Angolo degli Orefici · Bologna
Tagliatelle with butter and Culatello ham.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine16%
- Grassi54%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Egg pasta ribbons tossed in butter and topped with cured culatello ham.
- Cucina
- Italian (Emilian)
- Origine
- Emilia
Ingredienti tipici
- tagliatelle
- culatello
- butter
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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