Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine54%
- Grassi43%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ricciola cruda tagliata finemente al coltello e servita come antipasto freddo.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- ricciola
- olio d'oliva
- agrumi
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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